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天申集团简介-成立于1979年,中国改革开放后首批民营企业之一;公司创始人中国著名花生大、企业家?齐李杰先生;-中国大的花生生产和出口企业,年出口销量6万吨,占全国出口总量的1/10;-2004年实现国内花生销售4万吨;-拥有近40个国家的100多家海外客户群,以及200多家国内客户群;-自92年以来,陆续投资了10家现代化、专业化的花生出口加工厂,分布在全国6个省份的花生主产区;固定资产投资6个亿,资产总额近10亿元;-2005年企业重组,进入海外上市辅导期。蛋白应用领域1.应用于肉制品(双汇集团、商丘贵友、四川美宁、龙大食品)添加作用:1)添加花生蛋白可以提高制品中的蛋白质含量,降低动物脂肪及胆固醇;2)其良好的保水性、吸油性、降低油腻感,改善产品品质,使之有较好的口感和风味;3)保湿增重并减少加工中损失,降低生产成本,具有较好的经济效益。2.应用于水产品(佳木斯哈特生物制品有限公司)添加作用:1)添加花生蛋白可以提高制品中蛋白质含量,降低动物脂肪及胆固醇;2)其良好的保水性、吸油性。降低油腻感,改善产品品质。使之有较好的口感和风味;3)保湿增重并减少加工中损失,降低生产成本,具有较好的经济效益。3.应用于焙烤食品(华统集团、河... [详细介绍]
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